行至山门,早有知客僧在此迎候。
马车行至山腰再难上前,二人便下了车,沿着石阶徒步上山。胤祺自然地伸手搀扶:“小心石阶滑。”他低声提醒,掌心稳稳托住她的手肘。
山风掠过,吹落枝头积雪。穆额齐下意识往他身边靠了靠,胤祺便不着痕迹地挪步,为她挡住风口。古柏苍翠的寺院中,隐约浮动着清冷的梅香。
知客僧亲自引路,带着他们穿过层层殿宇。
二人沿着青石板路缓步而行,在一处月洞门前停住。但见院内一树白梅倚着朱墙盛放,花瓣薄如蝉翼,在日光下泛着莹莹光泽。最奇的是花心处隐隐透出浅碧,仿佛玉雕般清透。微风过处,落英如雪,暗香浮动。
“二位施主来得正巧。这株玉蝶梅昨日刚开至七分。”
穆额齐趋前细看,不觉惊叹:“果真花如其名。”
她伸手轻触花瓣,却不防树顶一只小雀轻巧掠过,被它接力的那个枝头,积雪簌簌落下。胤祺抬手为她遮挡,宽大的袖袍在空中划出一道弧线。这个动作带起了一阵风,把枝头上开着的玉蝶梅花瓣扫落了几片。
穆额齐轻轻接住一片飘落的花瓣,正待细看,忽然注意到回廊转角处飘来的香气:“这梅花的香气……”
僧人合十微笑:“这是本寺的檀香梅,相传是顺治年间一位退隐的太医所植。”他引他们近前,但见那花色泽乳白,形态较其他梅花更为丰腴,“每年花开,本寺都会收集落梅,配以沉香、白檀,制成梅香供奉佛前。”
胤祺细细品鉴,但觉这香气清冽中带着暖意,果然与众不同。
行至寺后梅园,但见数十株老梅依山势栽种,疏影横斜,暗香浮动。
胤祺携穆额齐在六角亭中坐下,小沙弥很快奉上素点香茗:“这是用去年收的梅花上的雪水沏的龙井,配这梅花酥正好,二位施主请慢用。”
穆额齐轻抿一口,但觉茶香中果然带着梅花的清冷。她望向亭外一株形态奇古的绿梅:“这梅花的颜色好生特别。”
胤祺道:“这是绿萼梅,此花开时如碧玉缀枝,待完全绽放,花瓣会渐变成月白色。”
穆额齐起身细看,见那花萼果真翠如碧玉,花瓣白中透绿,不由赞叹:“难怪皇阿玛当年特意命人从杭州移栽此梅。”
二人正品梅闲话,忽听得一阵悠扬钟声。僧人笑道:“已是午时了,二位施主若不嫌弃,可以在寺中用些斋饭。”
斋堂设在东厢的暖阁里,推开槛窗正对着一片梅林。小沙弥陆续端上菜肴:梅花豆腐、松仁梅酱、梅香竹荪汤,最特别的是一道“踏雪寻梅”——用山药泥塑出山石形状,上面点缀着用萝卜雕成的红梅。
“这梅花豆腐是用梅花汁调色,取的是梅花傲寒之意。”小沙弥介绍道,“这梅酱则是用去岁腌制的青梅配制。”
穆额齐尝了一口梅花豆腐,但觉清香满颊,不由想起什么:“听闻西山一带还有许多特色吃食?”
永小沙弥点头:“施主说得是。比如六郎庄的莲花白,就是用玉泉山水酿造的佳品。再如青龙桥的德连元酱菜、四王府的广源酱菜,都是远近驰名的。可惜此时节,尝不到董四墓村的蜜桃了。”
胤祺听得入神,忽然道:“方才来时,见山门外有老妪在卖蒸糕,香气扑鼻。”
“那是枣泥拉糕。”小沙弥微笑,“施主若感兴趣,回去的时候可以买点尝尝。”
用罢斋饭,小沙弥提议:“寺后小径通往一处梅谷,那里有几株野梅,或许更合施主心意。”
他们沿着覆雪的石阶缓步而行,越往深处,梅树越是疏落有致,枝干也愈发苍劲。转过一个山坳,忽见一道瀑布凝结成冰,如水晶帘幕悬挂在山岩上。冰瀑旁数株红梅开得正艳,与晶莹的冰棱相映成趣。
“这景致倒像是《冰雪梅花图》中的画面。”穆额齐轻声赞叹。
胤祺扶着她在一块平整的山石上坐下:“可惜今日没带画具,否则真该将此景绘下。”
正说话间,忽听得梅林深处传来清脆的笑语声。不多时,见几个穿着鲜艳的姑娘带着丫鬟转过梅树,为首的穿着玫红斗篷,手中捧着几支红梅。
“这不是十三弟妹家的妹妹吗?”胤祺认出来人,“听说她们今日也来西山赏梅,没想到在此遇上了。”