老板把工作交代完，就转身离开了。

留下方小楠呆呆的看着

眼前这个巨大的塑料澡盆，

里面装着整整一盆张牙舞爪的小龙虾，

不由得犯了难。

那一个个小龙虾，相互堆叠着在盆里爬着。

方晓彤几次伸出手，

想从上面拿起一只，

可是那些小龙虾却举着自己巨大的虾钳，

一张一合，

仿佛是在想方晓彤示威。

这一刻，

当她真正要开始工作的时候，

刚刚做的所有的心里建设，

仿佛都失效了，

那种害怕的感觉，再次涌了上来。

一时之间，

方晓彤忍不住陷入到了自我怀疑当中，

这么简单的事情，自己都做不到吗？

还好，

下一刻，刚刚老板叫做洪姐的五十多岁阿姨，

笑着开口道，

“小姑娘长的这么秀气，看样子从来都没做过这种事情吧？

别害怕！其实洗小龙虾很简单的。

你看我做一遍，基本上就会了！”

洪阿姨一边说着，

一边飞快的从自己的盆里，

抓出一只小龙虾，

那只小龙虾受惊之后，两只大虾钳不断地挥舞着，

试图攻击天降之敌，

可是洪阿姨的手指却仅仅的捏住了它的虾背，

让它无论如何都都够不到。

“你看，抓小龙虾就这样抓住它的背，

这样，它无论如何都夹不到你的手，

接着用刷子先把它肚子上的脏刷干净，

然后再刷它的背和头。

在店里洗虾和在家里不同，

家里的还要把下面的这条虾线，也就是肠子抽掉，

但是在店里，为了保证小龙虾的新鲜，

虾线就不用抽了。

所以其实洗起来非常简单，

就这么几步。

洗完的虾你放进这个大盆里，

让它们自己吐脏就可以了！”