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首页 > 废土避难所升级日志 > 第019章 卤藕块

第019章 卤藕块(2 / 2)

……

走到鱼塘边,看到眼前的景象,犹青短暂地陷入了沉默。

这几天她忙忙碌碌,虽然是在鱼塘里干活,但还真没注意到这里是什么样子。

现在一看,整个鱼塘简直像是被打劫过,枯荷歪倒、泥水翻溅,到处都是一片狼藉,就连塘坎上也全是泥水干涸之后留下的痕迹。

犹青有些心虚地移开视线。

她真不是故意的,但人干起活来,自然就没有任何美感可言了。

虽然没有别人看见,犹青还是记了一笔,打算回头有空就过来收拾一下。

毕竟这也是自己生活环境的一部分,要是一直这么乱糟糟的,应该也会影响生存质量吧?

这几天鱼塘的排水口一直开着,不过因为又下过几场雨,所以塘里的水量跟之前差不多。只是荷叶枯死了小半,挖莲藕的时候又拔掉了一部分,再加上菱角和浮萍大都被捞走,水面的视野变得开阔,捞鱼也更容易了。

难的是找到鱼的位置,犹青蹲在塘边,盯着水面找冒泡的地方,找到了就一抄网下去。

大部分时候,鱼都能以超绝反应力避开她的捕捞。好在塘里的鱼不少,忙活了一个多小时,犹青总共抓到了十几条。

她将网兜从水里拎出来,看着里面的鱼,陷入了沉思。

话说,猴子吃鱼吗?

上回捞到鱼,犹青迫不及待想回去料理,自然不会去想这些,现在就开始好奇了。

考虑之后,她决定留下两条比较大的鱼,其中一条留给猴子,看看它们吃不吃。

剩下的放回鱼塘里。

等长大点再吃,这叫可持续性地竭泽而渔。

十几条鱼钻进淤泥里,立刻摆动着尾巴游远了,徒留原地溅起一片泥水。好在犹青对此早有预料,放完就快步后退,完美避开。

“Perfect!”犹青给自己配了个音。

将一条鱼挂在树上,将运动相机留在一旁拍摄,犹青拎着另一条回到避难所。

照例在外面处理好,才带回去放进消毒柜。

消毒处理需要一段时间,犹青本来可以去干点别的,但她心里记挂着这个,没心思出门,干脆就去种植间里给作物浇水。

移栽后的秧苗才刚缓过来,还没有开始长大,但一株株看起来都水灵灵的,十分喜人。

反正犹青每天早晚来看一趟,感觉心情都好了很多。

浇完水,她又回厨房去烧水煮板栗和菱角。

如此这般捱了一阵,终于听到消毒柜发出工作结束的音乐声,犹青立刻跑过去将鱼肉拿出来。

在升级养殖间并培养出第一批动物之前,能不能吃上肉,就在此一举了!

犹青没有直接将鱼切片,下到卤汤里,而是在完整的鱼身上改刀,然后用葱姜料酒揉搓,腌制半小时后,擦干水分,下油锅炸——其实这里应该裹个面糊的,但犹青的厨房里没有面粉,就作罢了。

炸掉了许多水分的鱼放在卤汤里,大火烧开,然后盖上一个盘子,再转小火,慢慢将味道煨进肉里去。

虽然整个过程非常费功夫,但效果确实不错,那股土腥味终于被各种调料压了下去,吃起来只有油炸过后的紧实油香,以及卤汤的风味。

唯一的遗憾是没有辣椒,不然就完美了。

犹青咂了咂嘴,看看被放在另一边还没收拾的油锅,决定待会儿就去将鱼塘里的大鱼都捞起来,油炸之后冻在冰箱里,以后什么时候想吃就能吃。

不是她嘴馋,主要是这油炸过了带腥味的鱼,再用来做菜味道也不对。

但这可是花生存点许愿来的油,总不能直接倒掉,必须要物尽其用。

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